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2023年酒厂规章制度(汇总2篇)

来源:规章制度 时间:2023-03-23 21:00:06

下面是小编为大家整理的2023年酒厂规章制度(汇总2篇),供大家参考。

2023年酒厂规章制度(汇总2篇)

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篇一:酒厂管理人员规章制度

为加强财务管理,适应激烈市场竞争要求,提高企业效益,实现企业上新台阶,根据有关会计法规和本厂实际,特制定如下制度:

一、总原则

1、本厂各员工必须尊纪守法从本厂整体利益出发,相互协作。

2、本厂各生产经营部门必须相互衔接,各负其责。

3、须做到钱帐分管,帐物分管,手续齐全。

二、材料采购制度

1、材料库存既保证生产需要,又无积压,采购费用小。

2、每次采购必先由仓库向采购部门申请。

3、采购部门根据申请打订单,送财务部审核、厂长审批方可向客户联系采购。

4、采购部门必须保证材料及时、保质、保量、价优到位。

5、材料进厂以后,仓库必及时清点数量,质量管理部门验收质量合格后,仓库填制入库单,有关人员签字送财务部门,仓管人员及时登记入帐。

三、销售业务制度

1、销售业务人员必须详细登记客户资料。

2、销售业务人员必须同客户确定好售价、付款方式、送货方式以及有关事项。

3、业务人员给客户价格优惠必须经厂长审批,并留财务部门存档。

4、业务人员必须负责客户全套服务,包括客户对产品的要求,送还货期,货款追回。

5、发货时必须由发货人在出库单上签字,并由业务人员负责在当日办理各客户的帐单或货款回收。

四、费用报销制度

依99年费用报销的暂行规定

五、现金管理制度

1、现金管理必须遵循钱帐分管,钱票分管原则,会计管帐票,出纳管钱。

2、每项现金收入必须由会计开据票据,出纳收现,并在票上签字盖上“现金收讫”戳记。

3、现金收款票据必须设置多联,客户、会计、出纳、经办人分别一联,以便核对。

4、出纳必须确保现金的安全,防止遗失、偷窃。

5、出纳必须根据经办人签字、会计审核、厂长审批的凭据付款。

6、出纳必须即时登记现金日记帐,核对收入、支出、余额并与实际库存现金相符,做到日清日结束。

7、出纳不得擅自借款给员工,借款必须有厂长批准签字,并不得超过规定限额。

8、月底会计同出纳核对现金余额和银行存款余款,做到帐帐相符、帐实相符。

六、成本控制制度

1、各生产员工必须有很强的成本意识,不断提高自己的生产技术水平,节约材料,提高速度,保证产品质量。

2、会计要同其他部门制定每年每种产品的成本计划,材料耗用定额,费用标准。

3、材料入库保管人员立即同生产人员组织验收,清点数量,检查质量,如有数量和质量问题,及时通知采购部门和供应商。

4、材料入库及时由保管人员填制验收单,验收单上必须有检查质量人员和保管人员同时签名,一份三联,及时送财务、采购部门,以便核对。

5、车间生产需材料必须填制领料单,并有生产和仓库部门同时签名,并报财务部门。

篇二:酒厂管理人员规章制度

要想做好工作,不仅要靠积极而端正的态度,还要靠科学而艺术的方法,态度解决的是做不做的问题,而方法解决的是怎么做的问题,方法问题不解决,态度再好也无法有效地、高效地工作。针对我公司管理人员在工作方法方面存在的一些问题,特提出如下20种基本的工作方法,望认真领悟,反复琢磨,真正用在自己的工作实践中,不断提高自己的管理本领。

1、计划性

管理始于计划,没有计划就没有执行,就没有效率,每月要做什么,完成什么,每周要做什么,完成什么,每天要做什么,完成什么,要根据紧迫性和重要性的程度,分轻重缓急做出准确的选择,并罗列下来,放在办公桌前,一项一项对照落实。

2、日事日毕、日清日高

每天要做的事,哪怕加班加点也要完成,不能推,不能拖,一推一拖,便会问题成堆,便没有效率和效益可言,如果积以成习,更为可怕。

3、请示与汇报

自己没有决策权的事,自己没搞清楚的事,在执行中需要改变计划的事,在执行中遇到特别情况的事,都要及时请示。请示的目的是要弄清领导的意图和要求,如果该请示的不请示,自己随便做主,就可能违背上级的初衷,其结果可能是好心办错事。上级交办的事情要汇报,决定执行的事情要汇报,领导关注的工作要汇报,自己的工作与学习情况,要做阶段性的汇报。汇报工作是放心工程,该汇报的不汇报,领导的心就在悬着,不知人或事物处于何种状态,无办法只好通知你汇报,这样一来,工作的程序、节奏、韵律、美感及效率就将大打折扣。

4、办到底

一件事情,一项任务,一个问题,要牢记不忘,抓住不放,扭住不丢,紧紧盯住,直到办到底为止。而不是开了个头便忘在了脑后,搁在了中途,时间一天天过去,任务还是任务,问题还是问题,这是十分可怕的一种管理状态。

5、定准位

自己是什么岗位,什么角色,什么职责,这个位置与自己经历过的位置有什么不同,甚至是性质上的不同,由此,对自己的知识、技能及工作方法,提出了哪些新的要求与挑战,如此等等,都要弄明白,并自觉地加快调整和完善,以适应角色的"需要。

6、提升境界与高度

有些是平庸的公司,有些是优秀的公司,有些是卓越的公司,三种不同的公司,对管理人员的要求大不相同,有的只要做及格就行了,有的需要做到80分,而有些则必须做到90分以上,甚至满分。牡丹梦酒业是一个志存高远、追求卓越、并且矢志不渝的公司,这就给每个人的工作提出了高标准,严要求,必须自觉地修炼和提升自己的境界和高度,必须以力求完美作为自己的工作标准。

7、抓住重点

工作再多再碎,总有重点,重点工作抓准了,做好了,就能保证事业的基本成功。同时,突破了重点,就能带动一般,转动全盘。切不可不分轻重,不管缓急,眉毛胡子一把抓,结果是啥也没抓好。

8、学会调钢琴

弹钢琴十个指头都要动,而不只是一或几个动,每个部门,每个管理岗位,都有多种职责,多项工作,你没有足够的时间和精力,什么事都亲自做,同时,时间也不允许你做完第一件,再去做第二件,做完第二件,再去做第三件,要学会统筹全局,驾驭全面,重点突破,整体推进,要学会用人,学会借力,既是战斗员,更是指挥员。

9、学会部署

部署工作,贵在明确,起码要做到四个明确:任务明确、标准明确、完成时间明确、负责人明确。如果是比较重要的工作,还要加上资源明确、权力明确、奖惩明确。

10、学会开会

开会是最常用、最方便、最直接、也是最有效的具有多种功能的领导方法,甚至可以说,不会开会,不去开会,就等于不懂领导,不会领导。每个部门和系统,都必须建立起自己的例会制度,并且要严肃对待,充分准备,开出效率,开出士气,开出成果。

11、学会讲话

讲话是领导的重要工具、是实现有效领导的重要途径。如果不会讲,讲不好,下属怎么明白你的要求,你的意图;怎么去培养和教育员工;怎么去激励斗志,鼓舞士气;怎么去沟通思想,统一认识。每一个志在成功的管理者,都要在讲话上下点功夫。

12、注重检查

只安排工作,不检查工作,十有八-九要落空。要把检查放在十分重要的位置去抓,要牢牢记住检查不忘,牢牢抓住检查不放。凡是安排的每一项重要工作,统统都要检查,并且要根据检查的结果进行奖惩。

13、善于动脑

管理者是脑力劳动者,而不是体力劳动者,主要靠脑子工作,而不是靠四肢工作。必须要勤于动脑,善于动脑,对自己的各项工作职责,要念念不忘,对各种问题的考虑,要尽可能做到周密、周到、周全、周详,而不是心中无事,眼里无活,丢三落四,漏洞百出。

14、拿出办法

管理人员是问题的解决者,而不只是问题的传话筒,找领导汇报,不仅要带着问题,更要带着两个以上解决方案;假如只有问题,没有方案,就不具备找领导的条件。

15、当好代言人

每个管理人员,都是牡丹梦酒业的形象代言人,你的一言一行,一举一动,就代表公司,别人就是通过你的言谈举止去判断和评价牡丹梦的。对此,每个人都必须引起高度的重视,要增强代言人意识,要培养代言人习惯,要通过每个管理人员在公司内外各种场合的优秀表现,为牡丹梦的品牌加分。

16、总结与反思

人是靠总结和反思进步的,做出了成绩要总结经验,犯了错误要反思教训,正所谓:“不占糊涂便宜,也不吃糊涂亏”,总结和反思的过程,就是不断发现管理规律,不断积累管理经验的过程,养成了这个好习惯,会受益终生。

17、交流与探讨

俗话说:“三个臭皮匠,顶个诸葛亮”。每个人都有自己的长项,也都有自己的短项,每个人都有自己的特殊经历和感悟,通过交流和探讨,集思广益,思路会大开,火花会碰撞,激-情会点燃,办法会丛生。每个人都应自觉地养成这样的好习惯。

18、深入调研

某个事物你不得而知,某个问题你不得其解,都是因为你没有去做深入地调研。只要你扑下身子,走到现场,走进员工,用眼去观察,用嘴去追问,用手去记录,用脑去分析,用心去体验,问题的症结就会清晰地暴露在你的面前,办法也就会随之而来。

19、用制度管理

管理最为基本的方法与工具就是制度。制度就是公司的法律,建立健全各方面的规章制度,用制度治理公司,是我们最基本的管理方法。全体管理人员都必须增强制度意识,并且下功夫,学会创设制度,学会宣贯制度,学会执行制度。创设制度必须符合实际,严谨周密,制度是拿来用的,而不是作秀看的,一定要有可操作性。宣贯制度需要重复,要反反复复不厌其烦地学习和讨论,只有通过长时期不断地温习和强化,才会使员工记在心上,印在脑里。执行制度必须坚坚决决,认认真真,不打折扣,持之以恒。管理的权威,就来自于制度的权威,制度的尊严,制度的神圣不可侵犯。

20、接待原则

对外接待要把握以下几项基本原则:

其根本的原则是尊重。无论是大客户,还是小客户,无论是经销商,还是供应商,对一切有缘与牡丹梦酒业合作与交往的人,都要表现出足够的尊重;

第二是礼貌。所谓礼貌,就是要讲究礼节,以礼相待,握手、问候、交换名片、让座、倒茶、交谈、住宿、宴请、敬酒、迎送等,各个环节,每个细节,都要充分表现出一个文明礼仪之公司的形象;

第三是秩序。接待的全过程都要精心地策划与设计,若遇重要的客人,还要打印出书面的接待流程表。什么时间?做什么事?什么地方?多长时间?谁主持?接下来是什么?再接下来是什么?……环环相扣,秩序井然,有条不紊,天衣无缝,要给人留下“管理规范化、流程化”的美好印象;

第四是有度。一是说话要有度,客人毕竟是客人,不是家人,不是同事,也不是同学,说话要讲究,要有分寸,不能口无遮掩,想说啥就说啥;二是行为举止要有度,尤其是对异性客人,决不可失礼失态;三是劝酒要有度,既要热情相劝,又不可强劝,非把人灌醉不可,这不符合牡丹梦酒业的文化;四是自己喝酒要有度,“不能醉”是一条纪律,绝不能客人不喝自己喝,客人未醉己先醉,莺歌燕舞,胡言乱语;五是标准要有度,既不吝啬慢待,又要文明节俭,节俭是一种社会美德,也是文明的一种标志,奢华浪费,不符合牡丹梦的文化,也不符合社会文明发展的方向。

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